HYGGE

 

Start dit besøg i TeaterCafeen

Mange af vores gæster nyder at starte aftenen i TeaterCaféen med hyggeligt samvær over et godt glas og lækre TeaterTapas fra Restaurant SuRi. TeaterTapas skal forudbestilles sammen med dine teaterbilletter.

I TeaterCaféen kan du købe et godt glas vin, en kold øl eller en lækker kop kaffe samt diverse snacks i sødt og salt kategorien.

Bestil til pausen inden forestillingen

Hvis du skal se en forestilling med pause, kan du bestille til pausen, når du kommer. Så kan I springe køen over og nyde pausen med et godt glas vin, en kop friskbrygget kaffe eller hvad der måtte friste jer.

 

Teatertapas

TeaterTapas fra Restaurant SuRi er bidder af Spanien, middelhavets og sydlandsk kultur, baseret på vores egen egns stolte madskatte. Maden forsøger ikke at være gourmet, til gengæld er smagen præcis, som den skal være.

Vores tapas består af forskellige små retter, baseret på lokale råvarer i sæsonen, og sammensættes af SuRis køkkenchef. Tapasretterne skiftes ud ca. hver anden måned, så de passer til årstiden.

TeaterTapas serveres 1,5 time før forestillingen/showet i vores café i øvre foyer.

 

Menu til og med 1. januar 2022:

  • Koldrøget laks med rygeost, sylt, crudité af bede
  • Hvidløgsrejer med marinerede farvede gulerødder, estragonmayo
  • Skaldyrsrillette med semi-dried tomat, frissé
  • Langstidsstegt oksehøjreb med trøffelmayo, syltede rødløg
  • Anderillette med sennepsaioli, tyttebær
  • Charcuteri og juleoste med Iberico skinke, chorizo, fastost, sylt
  • Spinatsalat med tabbouleh og crudite af sæsongrønt, fastost, hindbær vinaigrette, urter
  • Slider med pulled and, hjemmelavet rødkål, rørt sennep
  • Vanilje cheesecake med kirsebær, knas
  • 2 slags stenovnsbrød med tapenade

 

Teater Tapas by SuRi pris pr. person 250 kr.

Tilkøbes når du køber dine billetter. Har du allerede billet, men vil gerne tilkøbe tapas? Så klik ind på den forestilling, du skal til og klik “Køb spisning m.m.” (husk at vælge den rigtige dato, hvis der er flere spilledage)

 

TeaterTapas på Holbæk Teater   TeaterTapas på Holbæk Teater